Es fan diversos talls horitzontals i paral·lels sense arribar a la cua de la ceba.
Després es gira una mica la ceba, i en la direcció a la cua es fan talls verticals sense arribar a la mateixa.
I tornant a col·locar la ceba en la posició inicial, es fan talls molt junts i paral·lels a la cua, per finalitzar el procés de picat.
És molt útil. Gràcies
ResponElimina